濟南嘉源清真食品有限公司，成立于2011年11月，是一家專業從事牛羊養殖、屠宰、分割加工、銷售為一體的民營企業，公司位于全國知名的牛羊交易集散地和牛羊肉加工基地——山東省濟南市商河縣沙河鄉棘城中街臨近的黃河兩岸和周邊縣市有著上百萬只羊和數十萬頭牛的存欄量，為公司提供充足的貨源。公司與養羊戶緊密合作并實時監督，確保無任何人為添加，保證綠色放養。畜牧局派駐檢疫人員住廠，對“宰前、宰中、宰后”進行全方位檢疫，確保食品安全。 嘉源清真食品有限公司是一家回族企業，對所有牛羊都嚴格按照伊斯蘭教教規屠宰，杜絕病死物進廠。

本村回族同胞有幾代人積累的牛羊加工經驗，為企業提供了充足的人力資源，公司在此基礎上又引進先進的吊宰設備，全線紫外線消毒；采用國際先進的“排酸成熟”技術，令肉質更新鮮，口感更佳！選用國內流行的羊胴體細分割工藝，精細分割，熱縮包裝，產品已達百余種?？蓾M足不同區域，不同人群對產品多樣化的需求

公司于2014年新上一條“速凍調制食品”生產線（SC11137012600262），聘請業內專家指導生產，可為廣大消費者提供更多風味的“肉串、肉丸、肉片、肉柳”等清真美食

公司嚴格遵守國家《食品安全法》，嚴格執行國家標準。公司創立之初就以“傳承民族飲食文化、傾心打造健康食品”為立命宗旨!并確立了“依托基地優質資源 + 專業制作水準 + 傾注良心經營”的經營理念，為消費者提供優質、佳美的清真食品

2013年5月，濟南嘉源清真食品有限公司被評為“市級農業龍頭企業”！公司將繼續同廣大養殖戶、經銷商、消費者“合作共贏、共同發展”，共同打造一個讓社會認可的“嘉源”品牌！